2018年8月9日木曜日

達人の苦労


今日のおいらの家はなんだか慌ただしい。
母ちゃんが猛暑の中、ヒーヒーいいながらお掃除したり、お洗濯したり、お料理したりしてる。
明日雪が降るかもしれないから、みんな気を付けろよ!


おいらの家はおいらを含めて3人暮らしだから、使ったものを元の場所に収めてさえいれば散らからない。
おいらの抜け毛を掃除機で吸い取って、キッチン・バス・トイレみたいな水回りに気を配るくらいで、普段は掃除らしい掃除はしてないんだ。
そうするとさ、日々少しずつ積もっていく汚れに鈍感になっていくんだよな。
気が付いたら、炊飯器やコーヒーメーカーの周りが雲っていたり、白いバスタオルが冴えない色になっていたり、普段使っていない部屋にほこりが溜まっていたりしてさ。
これを朝から大掃除してるんだ。

今日はバンクーバーも結構な猛暑。
何もこんな日に、ヒーヒー言いながら働かなくていいんじゃないの?
でも、今日じゃなくちゃならないんだ。


実は明日から11日間、父ちゃんの妹が旦那さんを連れて日本からうちに遊びにくる。
もし、妹が「兄さんの家、汚かったよ~」なんてお母さんに、つまりは母ちゃんの姑さんに言ったらエライことじゃん。母ちゃん的に。
母ちゃんは結婚以来、父ちゃんの実家でまだ化けの皮が剥がれていないんだ。
猫かぶりの達人って言うの?こういうの。
だから、手が抜けないんだって。

明日からの11日間、おいらは途中でペットホテルに預けられたりするから、更新が滞りがちになると思うんだ。
だってペットホテルってどこもPC持込不可だろ。
皆さんへの応援は、母ちゃんにきっちり言い渡してあるから心配するな。


じゃあ、みんな、元気でな!
台風や酷暑に負けるなよ!






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2018年8月8日水曜日

コンフリクトフリー・ダイヤモンド


昨日、おいらはブログ友達のumeさんの結婚指輪がティファニーで買ったものだって聞いたから「ティファニー製品のダイヤモンドはカナダ産だよ。」って教えてあげたんだ。
umeさんは北海道で、野鳥を観察したり、カヌーを楽しんだりしながら、浪費生活アドバイザー(!)のご主人と可愛い猫のミルト君と、意識高い生活を楽しんでるとっても聡明な女性だ。


カナダは地味な国だけど、地下資源が割と豊富で
産油国としては世界第4位(2017年)
金産出国としては世界第5位(2015年)
ダイヤモンド産出国としても世界第5位(2015年)なんだ。
1番を取らないところがカナダらしくて好感が持てるだろ(笑)
カナダにも何か1番の地下資源がないのかよ?って?
あるよ。
あんまり言いたくないけど、ウランの産出量で世界一。


ダイヤモンドの話に戻るけど、カナダのダイヤモンドはオーストラリア産と並んで最近人気が高いんだ。
なぜなら、ダイヤモンドの歴史は実はアフリカ諸国のそれは悲惨な血の歴史。
この映画みたいなことが延々と繰り返されてきたんだよな。

→ ブラッド・ダイヤモンド

だから、アフリカの人々の犠牲のもとに産出されるダイヤモンドはBlood Diamond(流血のダイヤ)って言われて、心ある人たちの間では購入されなくなっているんだ。
コーヒーやチョコレートのフェアトレードや、アンチ毛皮製品、動物実験しないで作られる化粧品のような流れになってきてるんだろうね。

一方、利益が採掘国とその民にきちんと還元される仕組みの中で発展してきたカナダやオーストラリアのダイヤモンドはConflict Free Diamond(紛争なきダイヤ=平和のダイヤ)として注目されてきて、意識の高い購買層を持つティファニーやハリーウィンストンは、自社製品にはConflict Free Diamondしか使わないんだ。

お金はただ消費するだけじゃなく、その使い方に平和への願いを込めることができるんだね。








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2018年8月7日火曜日

ぐうたらもたまには役に立つ


昨日の夕方、Codyのおうちからすごいご馳走が届いた。
写真に撮る前に父ちゃんがフライングして食い始めちゃったから、残念なことに写真がないんだけど、こういうメニュー。

1. ラムシャンク(子羊の腿の丸焼き。ぎゃーとるずのお肉と同じやつw)

2. ローストビーフ


3. カネロニ
4. マッシュポテト
5. ハムと卵のパイ包み
6. お豆のサラダ

きっと今日はCodyのおうちはパーティーをやってるんだなと思った母ちゃんは、うちのワインを1本差し入れに行ったんだ。
すぐに帰ってくるつもりで、庭仕事の途中の格好で訪ねていったら・・・




あなたも入って!

Codyの母ちゃんのまなざしはお誘いと言うより懇願だった。
おどおどと入っていくと、若い男性とその男性の両親がいたんだ。
あられもない恰好の母ちゃんは正装した彼らに紹介され、穴があったら入りたい気持ちだったんだけど、Codyのお父さんが

彼女はご近所さんで日本人。
ご主人は中国・上海の人。
すごく仲がいい夫婦で、私たちのいい友人なんだ。

って紹介してくれた。

これで母ちゃんは全てを悟った。

Codyの家のお姉ちゃんが彼氏を両親に紹介しているんだ。
しかも、ご両親も一緒ということになると、結婚話が具体化してるということ。


Codyの家族はスリランカ人。
つまり、インド系の人たち。
彼氏と両親は中国人。
しかも、バリバリに中国語を話すから、両親の代にカナダに移住して、文化的にも中国人の家庭。

歴史上、インドと中国はとても仲が悪い。
互いに互いの国と人を良く思っていない。
まあ、大体国境を接した国同士って、どこも仲が悪いんだけど。
だから、双方の家庭がこの結婚についてとても考えたと思うんだ。

おいらの父ちゃんは中国人だけど、Codyのおうちとはとっても仲良しで、働き者の中国人と結婚してぐうたらしている日本人の母ちゃんを見てるから、Codyのおうちとしては中国人の婿はウェルカム。
相手のおうちの人も、中国人家庭といい関係を築いてるCody家を見て安心したみたいだ。

ぐうたらも人様の役に立つことがあるんだな。


Codyの姉ちゃんが幸せになりますように。






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2018年8月6日月曜日

おいらは動けない


タロー

気安く呼ぶんじゃねえよ。


タローってば!

うるさいな。
おいら、今集中してんだよ!


ねえねえ、タロー
こっちにおいでよ~。


おいらの母ちゃん、時々いじわる・・・。






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2018年8月4日土曜日

働くお父さん


名古屋市消防局のツイッターにおいらは胸熱になったよ。
更にリツイートにはキュンキュンしちゃった。


猛暑の影響で救急出動が急増し、通常より救急隊を増やして対応していますが、1日の出動が22件となった隊もあります。
そのため出動が連続し消防署に戻れない時は、救急車でコンビニ等に立ち寄り飲料水等を購入する場合があります。
その際も、出動態勢は維持していますので、ご理解をお願いします。

連日の猛暑でみんなが辛い。
熱中症の患者さんも辛いし、救急隊の人たちだって辛いに違いない。
助ける方も助けられる方も生身の人間だからな。
でも、これはきっと日本にしかない胸キュンだと思うんだ。


バンクーバーでバスに乗っていると、運転手さんが突然バスを止めてピザやコーヒーを買いに行っちゃうことって普通にある。
バス路線に息子の小学校があって、途中で迎えに行っちゃったり、なんていうのもあったな。
そして、運転手さんのそういう行動に文句を言う乗客を見たことがない。

そんなカナダだから、例え連日40℃を超えて熱中症になる患者が急増しても、こういうことがツイートされることも、ニュースになることもないと思うんだ。
だって、働く人が熱中症にならないためにお水を買いに行くなんて、おいらが飯食って昼寝するくらい当たり前のことだからな。

おいらがある工事現場で見た看板。
その工事現場は車の多い交差点の角にあった。
今は工事が終わっちゃってその看板の写真を紹介できなくて申し訳ないんだけどさ。
こう書いてあったんだ。

僕のお父さんがここで働いています。
お父さんがちゃんと家に帰れるように、皆さん車のスピードを控え目にしてください。

みんな一生懸命働いていて、家に帰れば大切な家族が待ってる。
消防隊員の皆さん、ちゃんと水分補給して、今日も大切な家族のもとに元気に帰ってくれよ。









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2018年8月3日金曜日

すし食いねぇ


母ちゃんは今日、火曜日に受けたアレルギー検査の結果を聞きに病院に行ったんだ。
検査結果は良好で、一部の青魚を除いてほとんどの海産物が食べられるようになったんだ。

→ 経過報告 この母ちゃんで我慢してやる

でも、今だから言っちゃうけどね。
母ちゃんは2ヶ月前から結構海産物食べてたんだ。
念のために薬も飲んでたし、アレルギー反応もなくて元気に毎日を送っていたから、今日の検査結果も事前にわかってた。
でも、正式に「大丈夫ですよ」ってお墨付きをもらうと喜びもひとしお。

今日はおすしにしよう!ってことになって、父ちゃんと母ちゃんが一緒に台所に立っておすしを作った。


カナダだから、すしネタには限りがあるんだけど、スーパーで買ったネタとうちの冷凍庫にある材料で作ったら5種類のおすしができたんだ。
父ちゃんがネットで調べながら握ったんだよ。

①はアトランティックサーモン
カナダ東海岸で獲れるサーモンで、トロッとした身にミルキーな脂が乗って美味しいんだ。うちもサーモンは冷凍庫に入っているけど、家庭用の冷凍庫で保存したサーモンは生では食べられないんだ。アニサキスを始めとする寄生虫を卵も含めて無害にするには-20℃以下にできる冷凍庫が必要なんだって。だから、スーパーで刺身用サーモンを買ったんだ。

②は生の北寄貝。これは海産物専門店で買った。おいらの母ちゃんは貝類が好きなんだ。

③は蟹かまぼこ。うちの冷凍庫に入っていたものをほぐしてマヨネーズで和えたんだ。

④は①のアトランティックサーモンの切り落としをスライスオニオンとチリマヨネーズで和えたんだよ。この方法は北米では一般的な食べ方で、スパイシーサーモンって言うんだ。

⑤は父ちゃんが獲ってきたダンジネスクラブ(いちょう蟹)を蒸してほぐして冷凍保存しておいたものをワサビ醤油にくぐらせたもの。

ワサビはこれを使ったんだ。


このワサビは美味しい!
カナダではどこに行っても嘘っぽいワサビしか置いてないから、本物のワサビが香ると家庭のおすしなのに、なんだこのランクアップ感は!
これはおいらのお友達のさくらノさんが送ってくれたんだ。
みんなもさくらノさんのブログで美と舌を磨けよ。

→ アラフィフから始める美活習慣
→ 業務スーパーを食べ尽す 商品レビューとレシピのブログ

おいらは今回初めて知ったんだ。
1合のお米を炊くと17貫のお寿司ができるんだよ。
おいらの父ちゃんも母ちゃんも、調子に乗ってすし食うと1人20貫くらい食う。
1人で1合以上の米を食べてるってことを自覚しろよ。
父ちゃんと母ちゃんが行きつけのすし屋でお好みで食べると大体いつも$250かかる。
うちで作ると$15でこれだけ食べられる。
しかも、おいらもサーモンの切れ端をもらえる。

結論:すしは家で食うべし!










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2018年8月2日木曜日

おいらの成果 7月


怒涛の暑さでヒーヒー言った7月が終わった。
カナダは今日から8月が始まったんだけど、やけに涼しいんだ。
8月1日、本日の最高気温は24℃。
すごく過ごしやすくて、おいらは朝から散歩に行ってもうご機嫌。
北国バンクーバーの夏はやっぱこうじゃなくちゃな。


異常な暑さに耐えながら、たくさんのお野菜を産出してくれた苗たちがこの辺でちょっと涼んでくれると、これから訪れる残暑を乗り切って長生きしてくれるんだ。

さあ、おいらの畑の7月の成果を発表するぞ。
今年の7月は猛暑のせいか、例年より収穫量が10~20%減。
おいらの温室は温度調整ができないから、日中の温室は60℃近くになることもあって、根腐れを起こして枯れた苗もあったんだ。

きゅうり 169本
左は白玉きゅうり

ズッキーニ 17本
冬瓜 4個
真ん中はズッキーニ

花豆いんげん 640本
いんげん 956本
さやえんどう 986個
プチトマト 141個
皮は硬いけど甘くてうまい!

その他葉物野菜(水菜、アマランサス、つるむらさき、レタス、しそ、みつば、パセリ、パクチー)の収穫量は不明。とにかくたくさん。

なす、ピーマン、唐辛子、トマト、隼人瓜、みょうがは7月はまだ収穫なし。
8月はたくさん獲れるはず。

父ちゃんと母ちゃんは毎日毎日きゅうりを食べて、来る日も来る日も豆料理に頭を悩ませ、ご近所さんやお友達にもたくさんあげたんだけど、やっぱり毎日大量に実るお野菜に追いつかない。
嬉しい悲鳴ってやつだな。

なあ、父ちゃん母ちゃん。
これ全部おいらのお陰だってわかってる?









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2018年8月1日水曜日

近所で山火事


今月の28日のこと。
おいらの父ちゃんと母ちゃんは美重子おばちゃんに会うためにハイウェイを車で走ってた。

そしたらね、嫌なものを見ちゃったんだ。


どう見ても火事だよな。
しかもこの方向には建物がないから、山火事だよな。
周りで消防車のサイレンがウーウー聞こえる。
この近辺から凄い数の消防車が出動してるってことは、火事はかなり近くて、かなり大きいってことだ。

母ちゃんが家に帰ってからネットで調べてみたら、おいらの家からわずか7kmの森林公園で、カナダの全国ネットでニュースになるほどの火事があったことがわかった。
去年もBC州では山火事がひどくて、母ちゃんは喘息の発作でダウンした。
一番近いところでうちから80kmのところだったんだけど、それでも煙で空の色が変わるほど空気が悪くなったんだ。

→ 大気汚染 バンクーバーの空は非常事態


それが今年は7kmしか離れていないところで山火事が起こった。
燃え続けて今日で4日目になるんだけど、まだ鎮火できていないんだ。
なのに、母ちゃんはピンピンしてる。
空もきれいだ。
有難いことに風向きが逆方向なんだよな。
火事の風下方向には、本当に有難いことに民家がほとんどない。
不幸中の幸いだよな。

森林大国カナダにとって、毎年山火事は頭が痛い大問題。
山火事の原因は落雷や強風による自然発火の場合もあるんだけど、半分以上は人為的原因によるもの。
今回のこの山火事も、公園内で寝泊まりしていた人による放火が疑われているんだ。


山火事は山や木を焼いてしまうだけじゃなく、そこに住む動物たちも大量に焼き尽くす。
この公園はほとんど人の手が加えられていないほぼ自然の森林公園で、コヨーテ、クーガー、シカ、アライグマ、野ウサギを始め、たくさんの種類と数の動物と鳥、昆虫が何十年、何百年とここで暮らしていたんだ。
火事を逃れた動物たちも、この公園から一歩出れば、大きなハイウェイが幾重にも重なる自動車地獄が待っている。
おいらは心が痛いよ。

どんな動物も、ストレスがマックスになると咄嗟に何をするかわからないことがある。
おいらたちだって人を噛むこともあるし、人間だって刃物を振り回しちゃう人とか時々いるだろ。
でも、放火っていうのはかなり最悪なストレス発散だと思うぞ。
荒れ狂う炎は命を忖度することなく、触れるもの全てを燃やしてしまう。
本人の未来も含めてな。
突きつけられた結果は、どうやっても償いきれない。

ストレスの発散はせいぜいこのくらいで留めておこうな。









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